MEAT | BEEF | PORK | READY TO EAT | NOODLE | SOUP | VEGETABLE | KIMCHI
삼겹살(대패, 2mm) / Samgyeobsal (DP, 2mm), 200g
Rp58.000
돼지의 갈비 부근에 붙은 돼지 뱃살 부위를 지칭한다. 세겹살이라고도 한다. 비계가 세 겹으로 겹쳐 보이기 때문에 삼겹살로 불린다.
Ini mengacu pada bagian perut babi yang menempel pada tulang rusuk babi. Ini juga disebut
SAMGYEOBSAL. Disebut SAMGYEOBSAL karena perancahnya tampak seperti tiga lapisan yang saling
tumpang tindih.
돼지의 갈비 부근에 붙은 돼지 뱃살 부위를 지칭한다. 세겹살이라고도 한다. 비계가 세 겹으로 겹쳐 보이기 때문에 삼겹살로 불린다. 생김새를 보면 비계-살코기-비계-살코기 순이다.사실상 사겹살. 배바깥빗근, 배속빗근, 배가로근 이렇게 근육 세 층으로 구성된 배벽을 먹는 것이다.
Ini mengacu pada bagian perut babi yang menempel pada tulang rusuk babi. Ini juga disebut
SAMGYEOBSAL. Disebut SAMGYEOBSAL karena perancahnya tampak seperti tiga lapisan yang saling
tumpang tindih. Kalau dilihat dari tampilannya, urutannya seperti ini: lemak - daging
tanpa lemak - lemak - daging tanpa lemak, sebenarnya perut babi. Ia memakan dinding perut,
yang terdiri dari tiga lapisan otot: otot miring eksternal, otot gastrocnemius, dan otot
gastrocnemius.
Be the first to review “삼겹살(대패, 2mm) / Samgyeobsal (DP, 2mm), 200g”
Reviews
There are no reviews yet.